Kokosmakronen – Kleine Wolken zum Naschen

🎂 8 + Jahre ⏱️ 45 min 📍 Zuhause ⭐ mittel

Stellt euch vor, ihr beißt in kleine Kokoswolken, die süß und wunderbar weich sind. Klingt lecker, oder? Kokosmakronen gehören zu den Weihnachtsklassikern, die schnell gemacht sind und himmlisch schmecken. Sie bestehen aus nur wenigen Zutaten. Ob zum Verschenken oder einfach zum Naschen, diese Kekse müsst ihr ausprobieren. Also schnappt euch die Zutaten, zieht die Schürze an und los geht’s!

Dinge, die du brauchst

2 Tassen Kokosraspeln (200g)
1 Dose gezuckerte Kondensmilch (400g)
1 Päckchen Vanillezucker
Backoblaten
Backblech mit Backpapier
Löffel
Schüssel
Kochlöffel oder Rührgerät

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Öffnet die süße Kondensmilch und gießt sie in eine Schüssel. Gebt zwei Tassen Kokosraspeln und, wenn ihr mögt, das Päckchen Vanillezucker dazu.
Rührt alles mit einem Löffel oder einem Rührgerät gut durch. Der Teig wird klebrig, genau das macht ihn perfekt für Makronen.
Legt die Backoblaten auf das Backblech. Jetzt formt ihr mit zwei Löffeln kleine Häufchen aus der Kokosmasse und setzt sie vorsichtig auf die Oblaten. Wie viele Makronen bekommt ihr hin?
Heizt den Ofen auf 160 Grad Umluft vor. Bittet einen Erwachsenen, euch dabei zu helfen. Sobald der Ofen vorgeheizt ist, sagt einem Erwachsenen Bescheid, damit er das Backblech in den Ofen schiebt. Die Kokosmakronen backen etwa 15 Minuten.
Die Kokosmakronen sind fertig! Sagt einem Erwachsenen Bescheid, damit er die Makronen vorsichtig aus dem Ofen holt. Lasst sie anschließend auf dem Backblech abkühlen. Und dann kommt der schönste Moment: Probieren! Wie schmecken sie euch?