Macarons al Cocco – Piccole Nuvole da Gustare
Immagina di mordere piccole nuvole di cocco, dolci e meravigliosamente soffici. Suona delizioso, vero? I macarons al cocco sono un classico natalizio che si preparano in fretta e hanno un sapore celestiale. Sono fatti con pochi ingredienti. Che sia per regalarli o semplicemente per gustarli, devi provare questi biscotti. Quindi prendi gli ingredienti, indossa il grembiule e iniziamo!
Cosa ti serve
- 2 tazze di cocco grattugiato (200g)
- 1 lattina di latte condensato zuccherato (400g)
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Cialde da forno
- Teglia da forno con carta da forno
- Cucchiaio
- Ciotola
- Cucchiaio di legno o mixer
Come si fa
-
Apri il latte condensato zuccherato e versalo in una ciotola. Aggiungi due tazze di cocco grattugiato e, se vuoi, la bustina di zucchero vanigliato.
-
Mescola bene il tutto con un cucchiaio o un mixer. L'impasto diventerà appiccicoso, il che è perfetto per i macarons.
-
Posiziona le cialde da forno sulla teglia. Ora, usa due cucchiai per formare piccoli mucchietti di impasto di cocco e posizionali delicatamente sulle cialde. Quanti macarons riesci a fare?
-
Preriscalda il forno a 160 gradi Celsius. Chiedi a un adulto di aiutarti con questo. Una volta che il forno è preriscaldato, avvisa un adulto affinché possa mettere la teglia nel forno. I macarons al cocco cuoceranno per circa 15 minuti.
-
I macarons al cocco sono pronti! Avvisa un adulto affinché possa estrarre i macarons dal forno con cautela. Lasciali raffreddare sulla teglia. E poi arriva il momento migliore: assaggiare! Come ti sembrano?
Cosa imparano i bambini
- Autonomia in cucina
