Stampi per Muffin in Carta da Forno
Hai voglia di muffin. Forse muffin al cioccolato, al limone o di mele. L'impasto è già pronto, il forno si sta preriscaldando, e poi ti rendi conto: Non ci sono più stampi per muffin. E adesso? Basta fare gli stampi per muffin in carta da forno da solo. Gli stampi fatti in casa sembrano anche davvero cool. Non come quelli comprati, ma un po' come piccoli scrigni del tesoro di carta. A proposito, questo è anche un aspetto importante dell'apprendimento. Non arrenderti subito, ma prova, ragiona e trova soluzioni. Ora tocca a te!
Cosa ti serve
- Carta da forno
- Un paio di forbici
- Teglia per muffin
- Impasto per muffin
- Porzionatore per gelato
- Un righello
Come si fa
-
Ritaglia dei quadrati dalla carta da forno di circa 15x15 cm. Usa un righello per aiutarti a tagliare con più precisione.
-
Posiziona un quadrato davanti a te. Piegalo una volta da lato a lato per creare un rettangolo. Aprilo di nuovo. Poi piega l'altro lato in un rettangolo. Aprilo di nuovo. Ora vedi una croce di piegatura.
-
Posiziona un quadrato di carta da forno in una delle cavità della teglia per muffin. Prendi un bicchiere o una tazza e posizionalo al centro sulla carta nella cavità. Premi delicatamente verso il basso. La carta si adatterà alla forma. Ora sembra già uno stampo.
-
Ora puoi aggiungere l'impasto per muffin. Fai attenzione a non riempirlo troppo, per evitare che fuoriesca durante la cottura. Due terzi pieno è perfetto. Suggerimento: Tieni leggermente lo stampo con una mano mentre versi l'impasto. Altrimenti, potrebbe scivolare un po' verso l'alto.
-
Cuoci i tuoi muffin come indicato nella ricetta. Mentre sono in forno, puoi osservare come si alzano lentamente. Gli stampi di carta da forno tengono tutto insieme bene. Quando togli i muffin dal forno, noterai: Gli stampi sembrano davvero speciali.
-
Suggerimento: Se un po' di impasto si attacca al bordo degli stampi di carta da forno, puoi sbriciolarlo delicatamente. Oppure puoi ritagliare i bordi con le forbici per pulirli un po'.
Cosa imparano i bambini
- Autonomia in cucina
