Gâteau aux fourmis
Imagine que tu es assis dans l'herbe et que tu observes une fourmi. Elle est minuscule et s'agite, portant une miette presque aussi grosse qu'elle. Elle a l'air forte, travailleuse et d'une certaine manière drôle. Tout aussi drôle est le gâteau que tu vas découvrir aujourd'hui : le gâteau aux fourmis. Pas de panique, il n'y a pas de vraies fourmis ici. Les « fourmis » dans ce gâteau sont des vermicelles en chocolat. Lorsque tu coupes le gâteau, on dirait que de petites fourmis se déplacent dans la pâte. Pourquoi s'appelle-t-il ainsi ? Parce que beaucoup de gens pensaient autrefois que les vermicelles dans la pâte ressemblaient à une file de fourmis. Le gâteau aux fourmis est un classique. Il est facile à préparer, réussit presque toujours et est très amusant.
Ce qu'il vous faut
- 5 œufs
- 1 tasse de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 tasse d'huile
- 1 tasse de lait
- 3 tasses de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 1 tasse de vermicelles en chocolat
- bol et mixeur
- moule à gâteau
- gants de cuisine
- pinceau à pâtisserie
- beurre pour graisser
Comment faire
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Prends un grand bol. Ajoute 3 tasses de farine. Ajoute le paquet de levure chimique et mélange brièvement.
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Verse 1 tasse de sucre et le sucre vanillé. Ensuite, casse les 5 œufs.
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Ajoute maintenant 1 tasse de lait et 1 tasse d'huile de cuisson dans le bol. Mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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Enfin, incorpore délicatement les vermicelles en chocolat. Préchauffe le four à 175 °C (chaleur supérieure/inferieure). Verse la pâte dans un moule à cake ou un moule à charnière graissé.
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Important : Demande toujours à un adulte lorsque tu utilises le four. Fais cuire le gâteau pendant environ 50-60 minutes. Fais le test du cure-dent. Si le cure-dent ressort propre, le gâteau est prêt.
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Laisse le gâteau refroidir un peu, puis tu peux le couper et admirer les chemins de fourmis.
Ce que les enfants en apprennent
- Autonomie en cuisine
- Empathie & compréhension de la nature
