Faire des Crêpes

🎂 6 + ans ⏱️ 30 min 📍 À la maison ⭐ moyen

Êtes-vous prêts à découvrir une délicieuse recette de crêpes ? Il ne s'agit pas seulement de cuisiner, mais aussi d'expérimenter, d'apprendre et peut-être même de vivre une petite aventure. Pourquoi les crêpes sont-elles si savoureuses ? Qu'est-ce qui les rend sucrées ou salées ? Vous pouvez le découvrir en cuisinant. Prenez vos cuillères en bois, mettez vos tabliers et c'est parti ! Mais avant de commencer : cuisiner est amusant, mais il est aussi important d'être prudent. La cuisinière, les poêles et le beurre peuvent être dangereux. Il est donc essentiel qu'un adulte vous aide. C'est toujours plus amusant à plusieurs.

Ce qu'il vous faut

300g de farine
3 œufs
500ml de lait
Une pincée de sel
Extras : sucre, fruits, Nutella ou fromage
Louche
Poêle
Grand bol
Fouet
Spatule

Comment faire

Préparez tous les ingrédients. Prenez un grand bol, un fouet et une poêle. Mettez 300g de farine et trois œufs dans le bol. Vous préparez maintenant la pâte à crêpes !
Versez 500ml de lait et ajoutez une pincée de sel. Maintenant, fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse. S'il y a quelques grumeaux, ce n'est pas grave. Ils disparaîtront à la cuisson.
Attention, chaud ! Un adulte doit placer la poêle sur le feu et la chauffer à feu moyen. Ajoutez un morceau de beurre et attendez qu'il fonde. Prenez une louche de pâte et versez-la dans la poêle chaude. Maintenant, un adulte doit faire tourner la poêle pour répartir la pâte.
Après environ deux minutes, un adulte doit retourner délicatement la crêpe avec la spatule. Ensuite, faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Placez la crêpe finie sur une assiette. Étalez de la confiture ou du Nutella dessus, empilez des morceaux de fruits ou essayez une version salée.