Wafelbeslag - Bekerrrecept

🎂 6 + jaar ⏱️ 30 min 📍 Thuis ⭐ gemiddeld

Wafels ruiken als een feest. Misschien ken je het gevoel: als er ergens wafels worden gebakken, ruik je ze al van ver. Zoet, warm en heerlijk. Vandaag leer je hoe je heel eenvoudig zelf wafelbeslag kunt maken. Het bijzondere is: je hebt geen keukenweegschaal nodig. Alles kan met bekers! Zo kun je snel het beslag door elkaar roeren. Een volwassene moet aanwezig zijn bij het bakken op het hete wafelijzer. Dit is belangrijk voor de veiligheid. Aan het einde houd je een gouden wafel in je hand die je bijna helemaal zelf hebt gemaakt. Krokant aan de buitenkant, zacht van binnen – mmmh!

Wat je nodig hebt

1 kopje zachte boter
1 kopje suiker
1 pakje vanillesuiker
2,5 kopjes bloem
1 eetlepel bakpoeder
1,5 kopjes melk
5 eieren
Een grote kom
Wafelijzer (Alleen voor volwassenen)
Een mixer (Alleen voor volwassenen)
Lepel
Bord
Vork
Poedersuiker

Zo werkt het

Voeg een kopje zachte boter (ongeveer 250g), een kopje suiker en een pakje vanillesuiker toe aan een grote kom.
Breek nu de 5 eieren en voeg ze één voor één toe aan de kom.
Voeg 2,5 kopjes bloem en een eetlepel bakpoeder toe aan de grote kom.
Giet nu 1,5 kopje melk erbij. Nu heb je alle ingrediënten in de kom.
Meng alle ingrediënten tot een glad beslag zonder klontjes.
Bak de wafels samen met een volwassene. Tip: Borstel het wafelijzer in met een beetje olie zodat het niet blijft plakken. Zorg ervoor dat het ijzer heet genoeg is en vul het dan met het beslag. Bak de wafels tot ze goudbruin zijn.
Stapelen je wafels op een bord. Laat de wafels een beetje afkoelen voordat je ze probeert. Ze zijn warm en superlekker. Wafels smaken het beste als je ze met anderen deelt! Eet smakelijk en veel plezier met bakken!