Mini Pancakes met Aardbeien
Heb je ooit een aardbei in een pancake veranderd? Vandaag wacht er een heerlijke verrassing op je! Eerst maak je een pancakebeslag. Dan komt het spannende deel: doop een plakje aardbei in het beslag en leg het voorzichtig in de pan. Tijdens het bakken ontstaat er een kleine mini pancake met een fruitige vulling. Bijna als een verborgen schat! Misschien bak je samen met broers of zussen of vrienden. Dan kun je helpen, delen en samen plezier hebben. Aan het einde strooi je er wat poedersuiker overheen. De kleine pancakes zien er geweldig uit en smaken bijzonder lekker. Zo ontdek je hoe uit eenvoudige ingrediënten een zoete lekkernij ontstaat. Veel plezier met bakken en proeven!
Wat je nodig hebt
- Aardbeien
- Pancakebeslag
- Poedersuiker
- Kom
- Lepel
- Pan
- Bord
- 250g bloem
- 6 eetlepels suiker
- 1 zakje bakpoeder
- 2 eieren
- 1 kop melk
- Een snufje zout
Zo werkt het
-
Voeg 250g bloem, 6 eetlepels suiker, een zakje bakpoeder, een snufje zout, twee eieren en een kop melk toe aan een kom. Meng het pancakebeslag tot er geen klontjes meer zijn.
-
Was de aardbeien en snijd ze in dunne plakjes. Opmerking: Omdat de pan tijdens het bakken erg heet wordt, moet je de mini pancakes alleen samen met een volwassene bereiden.
-
Doop een plakje aardbei in het beslag, zodat het goed bedekt is. Leg het plakje aardbei voorzichtig in de warme pan. Bak het plakje aan één kant goudbruin. Draai het daarna voorzichtig om.
-
Bak de andere kant gaar en leg de mini pancakes op een bord of in een kom.
-
Bestrooi de afgewerkte mini pancakes met wat poedersuiker. Probeer je fruitige mini pancakes en ontdek de zoete aardbeivulling.
Dit leren kinderen hiervan
- Zelfstandigheid in de keuken
