Meloen-Feta Sandwich. Een Fris Zomeridee
Zoek je een speciaal zomeridee? Dit meloen-feta sandwich zorgt voor variatie op warme dagen. In plaats van brood gebruik je twee sappige stukken meloen en vul je ze met feta en rucola. Een paar druppels balsamico, een snufje zout en wat peper maken de zomerse snack compleet. Je ontdekt hoe zoete en hartige ingrediënten samen smaken. Je kunt de ingrediënten zelf rangschikken en je sandwich creatief vormgeven. Zo probeer je iets nieuws, neem je eigen beslissingen en leer je verschillende smaken kennen. Of je nu in de tuin bent, op een picknick of als een kleine snack tussendoor, dit fruitige zomeridee brengt kleur op je bord en maakt je enthousiast voor verse ingrediënten.
Wat je nodig hebt
- 2 rechthoekige stukken watermeloen
- 1 rechthoekig stuk feta
- Een kleine handvol rucola
- 1 tl balsamico
- Een snufje zout
- Wat peper
Zo werkt het
-
Leg een rechthoekig stuk meloen op een bord. Dit vormt de onderste helft van het sandwich. Leg het rechthoekige stuk feta erop.
-
Verdeel de rucola over de meloen. Kruid met een beetje zout en peper en druppel de balsamico erover.
-
Plaats het tweede stuk meloen als deksel op de feta. Je fruitige zomer-sandwich is klaar! 🍉✨
Dit leren kinderen hiervan
- Zelfstandigheid in de keuken
- Nieuwsgierigheid & wetenschappelijk denken
