Kruimeldeeg Recept
Je kunt heel eenvoudig kruimeldeeg maken! Dit deeg is perfect voor het bakken van heerlijke koekjes of taartbodems. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Het mooiste is dat je alles met kopjes kunt afmeten, zonder een weegschaal te gebruiken. Zo wordt bakken super gemakkelijk en echt leuk!
Wat je nodig hebt
- 1/2 kop suiker
- Boter, 175g
- 1 pak bakpoeder
- 1 pak vanillesuiker
- Bakpapier
- Bakplaat
- Deegroller
- 2 eieren
- Kom
- Plasticfolie
- 3 koppen bloem
Zo werkt het
-
Neem een grote kom en meng drie koppen bloem met een pak bakpoeder en een pak vanillesuiker.
-
Voeg nu een kopje zachte boterstukjes toe aan de bloem. Dit is ongeveer twee derde van een blok boter, dus ongeveer 175 gram.
-
Voeg een halve kop suiker en twee eieren toe.
-
Kneed alles tot je een glad deeg hebt. Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het een half uur in de koelkast. En klaar is je deeg om uit te rollen en koekjes te bakken! Super eenvoudig en super lekker!
-
Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak. Niet te dun en niet te dik – ongeveer een halve centimeter. Neem je koekjesvormpjes en druk ze voorzichtig in het deeg. Til de koekjes voorzichtig op en leg ze op de met bakpapier beklede bakplaat.
-
Een volwassene moet je helpen de oven voor te verwarmen op 180 graden (hetelucht). Dan plaatst hij de bakplaat in de oven. De koekjes bakken ongeveer 10-12 minuten. Kijk samen met een volwassene tot ze mooi goudbruin zijn. Maar alleen een volwassene mag ze uit de oven halen.
-
Wacht tot de koekjes zijn afgekoeld voordat je ze aanraakt. Ze zijn heet! Als je wilt, kun je de koekjes versieren met glazuur en sprinkles. Maar alleen als ze koud zijn. Nu kun je genieten van je heerlijke koekjes! Goed gedaan!
Dit leren kinderen hiervan
- Zelfstandigheid in de keuken