Plaisir de Cuire : Lapins en Bretzel

🎂 8 + ans ⏱️ 30 min 📍 À la maison ⭐ moyen

Pâques approche à grands pas, et des lapins sautent dans les jardins et les champs. Mais as-tu déjà pensé qu'un lapin peut aussi être fait d'un bretzel ? Avec cette astuce simple, tu peux transformer des bretzels congelés en délicieux lapins de Pâques. Parfait pour un petit déjeuner de Pâques ou comme en-cas amusant. Tu peux cuire les lapins avec des amis ou en famille. Peut-être que tu inventeras même ta propre version avec des ingrédients supplémentaires ? Du fromage, du sésame ou des graines de tournesol peuvent rendre tes lapins spéciaux. Essaie ! Attention, le four devient très chaud ! Demande à un adulte de le préchauffer et de mettre les lapins dans le four.

Ce qu'il vous faut

Bretzels congelés
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Couteau
Sel
Four
Gants de cuisine
Optionnel : Sésame, raisins secs et fromage

Comment faire

Sors les bretzels congelés de l'emballage et place-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Laisse-les décongeler un peu. Fais attention à ce qu'ils ne deviennent pas trop mous pour pouvoir les couper correctement. Pendant que tu attends, tu peux réfléchir à l'apparence de tes lapins.
Coupe chaque bretzel en deux, de sorte à avoir deux parties égales. Maintenant, fais une petite incision dans chaque morceau, mais seulement à moitié. Ce seront les oreilles ! Plie délicatement les deux morceaux coupés vers l'extérieur pour qu'ils ressemblent à des oreilles de lapin.
Maintenant, c'est le moment du sel ! Saupoudre-le sur les lapins de Pâques. Si tu as d'autres idées, essaie-les : le sésame, le cumin ou le fromage rendent tes lapins encore plus savoureux. Si tu le souhaites, tu peux aussi enfoncer des raisins secs ou des graines de courge comme yeux.
Avec l'aide d'un adulte, préchauffe le four à 180 degrés Celsius (ou 200 degrés Celsius pour chaleur par le haut et le bas). Quand il est chaud, glisse la plaque avec les lapins à l'intérieur. Fais-les cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Une fois que les lapins sortent du four, laisse-les refroidir un moment. Mais fais attention, ils sont chauds ! Ensuite, il est temps de goûter ! Quel goût ont tes lapins de Pâques ? Ils sont aussi une belle surprise pour un petit déjeuner de Pâques ou dans une boîte à lunch. Amuse-toi bien à cuire et Joyeuses Pâques !