Cuire des Hérissons. Petits Hibernants du Four

🎂 10 + ans ⏱️ 1 h 📍 À la maison ⭐ difficile

Dehors, les feuilles bruissent et l'air sent l'automne—il est temps pour ta nouvelle mission ! Aujourd'hui, tu vas aider les hérissons à se préparer pour l'hiver. Pas avec des feuilles, mais avec de la pâte ! En roulant, façonnant et décorant, tu apprendras à observer attentivement et à travailler avec patience. La décoration nécessite un toucher délicat. Épingle par épingle, morceau par morceau. C'est ainsi que se créent de petits hibernants qui ne dorment pas vraiment mais sentent délicieusement bon et montrent ce que tu peux faire : planifier, créer et persévérer. Et à la fin ? Une assiette pleine de hérissons qui prouvent que l'apprentissage peut avoir bon goût !

Ce qu'il vous faut

Pâte sablée, recette dans l'application Grubenfuchs
Amandes effilées
Chocolat à cuire
Yeux en bonbon comestibles
Plaque de cuisson et papier sulfurisé
Casserole et bol de fusion
Cuillère

Comment faire

Forme des petites boules avec la pâte sablée et aplatis-les légèrement, en pointant l'avant pour le museau. Place les hérissons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisse un peu d'espace, ils ont besoin de place pour lever.
Enfonce des amandes effilées comme des piquants sur le dos. Le museau doit rester dégagé.
Fais cuire les hérissons à 180 °C pendant environ 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisse-les bien refroidir. Attention : demande de l'aide à un adulte, le four est très chaud !
Fais fondre le chocolat au bain-marie. Attention : eau chaude et vapeur ! Demande à un adulte de t'aider et de te montrer comment faire. Trempe le museau dedans, ajoute des yeux mobiles ou saupoudre simplement de sucre glace. Mission accomplie, tes hérissons sont prêts pour l'hiver !