Himmelsboten. Kleine Sterne mit einer großen Botschaft

🎂 10 + Jahre ⏱️ 1 h 📍 Zuhause ⭐ mittel

Ein Himmelsbote ist ein Stern, der etwas schützt. Viele backen Himmelsboten in der Adventszeit, weil sie wie kleine Glücksbringer aussehen. Für einen Himmelsboten brauchst du Mürbeteig, eine Form für Sterne und kleine essbare Deko. Das kann eine Schokolinse sein, ein Mini-Lebkuchenmann oder eine Nuss. Du legst die Füllung in die Mitte und klappst eine Sternspitze darüber. Schon entsteht die typische Form. Im Ofen wird der Teig fest und bekommt Farbe. Wenn der Himmelsbote abgekühlt ist, kannst du ihm ein Gesicht geben. Dann sieht er aus, als würde er wirklich auf etwas aufpassen. Ein Himmelsbote ist mehr als ein Plätzchen. Er ist ein kleines Zeichen. Für jemanden, der dir wichtig ist, der Mut braucht oder einfach für jemanden, dem du eine Freude machen willst.

Dinge, die du brauchst

Mürbeteig
Schokolinsen oder kleine essbare Deko
Ausstechform „Stern“
Teigrolle
Backblech und Backpapier
Zahnstocher für Augen und Mund
Zuckerschrift aus der Tube, braun

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Bereite Mürbeteig (Rezept in der App) zu oder nutze fertigen. Stelle ihn kurz kalt, damit er später seine Form besser hält. Rolle den Mürbeteig gleichmäßig aus. Achte auf eine mittlere Dicke, damit die Sternspitzen stabil bleiben. Stich Sterne aus und lege sie auf ein Blech mit Backpapier.
Lege in die Mitte eine Schokolinse, einen Mini-Lebkuchenmann oder eine Nuss. Klappe eine Sternspitze über die essbare Füllung. Drücke den Teig leicht an. So entsteht der typische „Arm“, der etwas hält.
Jetzt brauchst du Hilfe. Lass dir von einem Erwachsenen helfen. Backe die Himmelsboten bei 180°C für 12–15 Minuten, bis die Ränder leicht gold sind. Lass die Himmelsboten komplett abkühlen.
Danach malst du Augen und Mund mit Zuckerschrift aus der Tube auf. Und jetzt kommt das Schönste: Überlege, welchen Wunsch dein Himmelsbote tragen soll. Vielleicht Mut. Vielleicht Freude. Vielleicht ein kleiner „Ich denk an dich-Gedanke“.