Wassereis selber machen: Dein eigenes Sommerabenteuer

🎂 6 + Jahre ⏱️ 20 min 📍 Zuhause ⭐ leicht

Stell dir vor, du stehst barfuß auf einer Wiese, die Sonne scheint dir auf die Nase, und dein Kopf denkt nur an eins: Etwas Kaltes, Frisches, Fruchtiges! Kein Problem, du kannst dir ganz einfach dein eigenes Wassereis machen. Und das Beste: Du bestimmst, was rein kommt. Maracuja? Apfel? Kirsche? Nehme einfach, was dir schmeckt. Vielleicht entsteht so dein ganz eigenes Lieblingseis. Du brauchst nicht viel. Ein paar leere Eisbeutel (gibt es im Drogeriemarkt), etwas Saft, eine ruhige Hand und ein bisschen Geduld beim Warten, denn das Eis muss natürlich noch frieren. Am Ende hast du nicht nur ein Eis in der Hand, sondern auch ein bisschen mehr über dich gelernt. Über deinen Geschmack. Über deine Ideen. Und über das gute Gefühl, etwas selbst gemacht zu haben.

Dinge, die du brauchst

Wassereis-Beutel
Oder andere Eisformen
Verschiedene Säfte
Trichter (optional)
Gefrierschrank

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Du brauchst diese länglichen Wassereis-Beutel zum Befüllen (die gibt es im Drogeriemarkt). Öffne den Kühlschrank. Was steht da? Apfelsaft? Kirschsaft? Vielleicht sogar Maracujasaft? Nimm dir eine oder mehrere Sorten.
Jetzt brauchst du eine ruhige Hand. Am besten nimmst du einen Trichter. Fülle den Saft langsam in die Beutel.
Schiebe die Öffnung gut zu. Die meisten Wassereis-Beutel lassen sich einfach oben zusammendrücken.
Stelle deine Eisformen ganz vorsichtig in den Gefrierschrank. Frag am besten vorher deine Eltern, wo noch Platz ist. Jetzt heißt es: warten. Meist dauert es 4–6 Stunden, bis das Eis fest ist. Vielleicht auch über Nacht.
Sobald das Eis hart ist, hole es heraus. Lasse es vielleicht kurz antauen, dann lässt es sich besser lösen. Jetzt kommt der große Moment: Probier dein Eis. Was schmeckst du? Süß? Sauer? Fruchtig? Was würdest du beim nächsten Mal anders machen? Vielleicht noch ein Spritzer Zitrone?
Du bist jetzt dein eigener Eismacher. Und vielleicht gibt es bald sogar eine Familienbestellung bei dir.
Beim Eis machen trainierst du ganz viele Dinge, die auch in der Schule wichtig sind. Du liest (das Rezept), du misst ab, du planst und führst etwas durch. Du denkst mit und du reflektierst, ob dir das Ergebnis gefällt. Ganz schön viele schlauen Dinge für ein bisschen Saft im Eisbeutel, oder?