Kartoffelschalen-Chips backen

🎂 6 + Jahre ⏱️ 30 min 📍 Zuhause ⭐ leicht

Seid ihr bereit für ein Abenteuer in der Küche? Heute zeigen wir euch, wie ihr aus Kartoffelschalen einen super leckeren Snack zaubern könnt! Das Schöne daran? Ihr könnt die Schalen nutzen, die normalerweise im Müll landen würden! Gemeinsam könnt ihr knusprige Kartoffelschalenchips herstellen, die nicht nur köstlich sind, sondern auch eine tolle Möglichkeit bieten, Reste zu verwerten. Lasst euch von unserer einfachen Anleitung inspirieren und habt Spaß beim Kochen und Genießen!

Dinge, die du brauchst

Öl
Gewürze wie Salz und Paprika
Backblech und Backpapier
Schüssel
Löffel
Bio-Kartoffelschalen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Verwendet am besten frische Bio-Kartoffeln, um Pestizide zu vermeiden, wascht sie gründlich und schneidet grüne und schwarze Stellen ab, da sie Solanin enthalten können. Solanin kann in großen Mengen gesundheitsschädlich sein. Achtet darauf, die Chips in Maßen zu genießen.
Sammelt die Kartoffelschalen nach dem Schälen der Kartoffeln. Achtet darauf, dass sie sauber und frei von Schmutz sind.
Gebt die gesammelten Kartoffelschalen in eine Schüssel und fügt eine großzügige Menge Olivenöl oder ein anderes Pflanzenöl hinzu. Dadurch werden die Schalen knusprig beim Backen.
Würzt die Kartoffelschalen nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder anderen Lieblingsgewürzen. Macht es nach eurem Geschmack würzig und kreativ!
Legt die gewürzten Kartoffelschalen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Sorgt dafür, dass sie sich nicht so viel überlappen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
Bittet einen Erwachsenen, den Ofen zu bedienen! Backt die Kartoffelschalen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze für etwa 15 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nehmt die Chips aus dem Ofen und lasst sie etwas abkühlen, bevor ihr sie gemeinsam mit eurer Familie genießt! Lasst es euch schmecken und habt Spaß beim Snacken!