Fraises Magiques avec des Fils de Guimauve

🎂 10 + ans ⏱️ 30 min 📍 Maison ⭐ difficile

Devant vous se trouvent des fraises rouges, sucrées et juteuses. Voici le truc : une guimauve fond dans la poêle chaude et se transforme en fils collants, presque comme de la barbe à papa. Vous piquez une fraise. Ensuite, vous tournez lentement le pic. Voyez-vous comment des fils fins se forment ? C'est votre magie faite maison ! Vous apprendrez la patience, une bonne observation et un travail sûr. Vous remarquerez quand quelque chose est trop chaud et quand c'est juste. Cela ne fonctionnera peut-être pas du premier coup, et c'est normal. Vous trouverez votre propre chemin. À la fin, vous tiendrez une fraise spéciale dans votre main. Vous pouvez la partager ou la déguster vous-même. Quel goût a votre magie ?

Ce qu'il vous faut

Fraises
Guimauves
Bâtonnets en bois
Poêle
Cuisinière (avec l'aide d'un adulte)

Comment faire

Lavez soigneusement les fraises. Piquez délicatement chaque fraise sur un bâtonnet en bois. Préparez tout. Un adulte vous aidera avec la cuisinière.
Chauffez la poêle à feu moyen. Tirez doucement une guimauve le long. Attention, chaud ! Il est préférable de porter des gants de cuisine et de tirer brièvement, pas toute la guimauve, sinon il y a un risque de brûlures. Observez comment elle ramollit et restez attentif.
Tenez la fraise au-dessus de la poêle et tournez lentement le pic au-dessus de la bande de guimauve. Les fils s'enroulent autour du fruit comme de fins filets.
Mettez la fraise de côté un moment ou essayez-la tout de suite. Amusez-vous à expérimenter !